Fröhlicher Kirsch-Vanille-Fudge (Mikrowelle)
Fröhlicher Kirsch-Vanille-Fudge (Mikrowelle) ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Kristallzucker, c. Milchsauerrahm, c. leichter Maissirup, . Butter und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einem 2-Liter-Messbecher aus Glas mit Henkel Zucker, Sauerrahm, Maissirup, Butter und Salz vermischen.
5 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen.
Gut umrühren, bis sich der Zucker auflöst.
6 Minuten lang bei hoher Temperatur in der Mikrowelle erhitzen oder bis die Mischung 236 °C erreicht.
15 Minuten stehen lassen; nicht umrühren.
Vanille hinzufügen; schlagen, bis die Mischung anfängt, ihren Glanz zu verlieren (ca. 6 Minuten).
Kirschen und Walnüsse unterrühren. Schnell in eine mit Butter bestrichene 8 1/2 x 4 1/2 Zoll große Kastenform gießen.
Abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.
Ergibt etwa 1 1/2 Pfund.
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