卡内吉萨达
Carne Guisada 是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅瘦牛肉炖肉制成,1/4 杯。油或培根汁、1 个洋葱(切碎)、1/2 个中等大小的青椒(切碎)和 3 个中等大小的西红柿(切碎),此食谱可提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
油中的棕色肉。
加入洋葱、青椒和大蒜。慢慢撒入面粉,不断搅拌。
添加热水。加入切碎的西红柿、青辣椒和科米诺籽。慢慢煮至变软且酱汁变稠。偶尔可能需要添加少量水。
当肉变软时,加热玉米饼。将肉混合物放在玉米饼上,卷起来即可食用。
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