كابانادا (ميكروويف)
كابانادا (الميكروويف) هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3 ج. بصل مفروم خشنًا 1 1/2 ج. فلفل حلو، مفروم خشنًا، 1 1/2 ج. كرفس مفروم خشنًا 1/2 ج. زيت زيتون و2 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى مكعبات مقاس 1 بوصة ومنقوع في ماء مالح لمدة 20 دقيقة (مصفى)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في طبق خزفي سعة 4 لتر، يُقلى البصل والفلفل الحلو والكرفس في زيت الزيتون.
يُغطى بورق الشمع ويُطهى على نار عالية لمدة 30 دقيقة. يقلب مرة أو مرتين.
ضجة في الباذنجان.
يغطى ويطهى على نار عالية لمدة 30 دقيقة.
حرك مرة واحدة.
أضف صلصة الطماطم والمعجون.
طهي على ارتفاع 10 دقائق.
يُضاف الثوم والزيتون والخل والسكر والكبر والأوريجانو والملح والفلفل.
طهي على ارتفاع 5 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً