Puré De Papas Con Repollo Y Tocino
Puré de papas con repollo y tocino es una cena fácil. Hecho con 3 rebanadas de tocino, picadas, 1 1/4 libra de repollo (aproximadamente 1/2 cabeza pequeña), cortado en trozos de 1/2 pulgada, 1/2 taza. agua, puré de papas y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una sartén grande, cocine el tocino hasta que esté crujiente.
Dejar escurrir sobre papel toalla.
Agregue el repollo a la grasa del tocino en la sartén y cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que esté dorado, aproximadamente 15 minutos.
Agregue agua y cocine a fuego lento hasta que se evapore y el repollo esté tierno.
Agrega el tocino y sazona con sal y pimienta.
Agrega la mezcla al puré de papas.
Rinde aproximadamente 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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