Amendoim amanteigado quebradiço

Amendoim amanteigado quebradiço

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Buttery Peanut Brittle é um jantar fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1 c. xarope de milho, 1/2 xícara. manteiga, 2 c. amendoim e 1 colher de chá. refrigerante, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela de 3 litros, aqueça o açúcar, a calda e a água até que o açúcar se dissolva.

Enquanto a calda ferve, acrescente a manteiga e mexa sempre. Aqueça a 230°.

Adicione nozes.

Aqueça a 280° e mexa constantemente a 305°.

Retire do fogo.

Misture rapidamente o refrigerante; misture bem.

Despeje em 2 assadeiras e estique levantando e puxando pelas bordas.

Com um garfo, solte da forma o mais rápido possível e quebre em pedaços.

🍷 Combinações Perfeitas

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