Brotpudding im Slow Cooker

Name: Brotpudding im Slow Cooker
Prep time: 10 min
Cook time: 180 min
Yield: 6
Ingredients: 8 cups gewürfeltes Brot; 1 cup Rosinen (optional); 2 cups Milch; 4 Eier; 1/4 cup Butter, geschmolzen; 1/4 cup weißer Zucker; 1/2 teaspoon Vanilleextrakt; 1/4 teaspoon gemahlene Muskatnuss

⏱️ Fertig in 3h 10m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 3h 👥 6 Portionen 👁️ 190 Aufrufe

Ich war auf der Suche nach einem Slow-Cooker-Rezept für Brotpudding. Ich konnte keinen finden. Also habe ich Rezepte probiert, optimiert, zusammengeführt und angepasst, um das zu bekommen! Dieser Brotpudding kann zum Frühstück, Brunch oder Nachtisch sein.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Brot #Pudding #Langsam gegart

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 3h

Portionen 6

Schwierigkeit Hard

🛒 Zutaten

8 cups gewürfeltes Brot

1 cup Rosinen (optional)

2 cups Milch

4 Eier

1/4 cup Butter, geschmolzen

1/4 cup weißer Zucker

1/2 teaspoon Vanilleextrakt

1/4 teaspoon gemahlene Muskatnuss

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 397

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 14.3g 18%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 455mg 20%

Kohlenhydrate gesamt 57.9g 21%

Ballaststoffe 2.2g 8%

Zucker gesamt 30.8g

Eiweiß 11.4g 23%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Brot und Rosinen in einen Slow Cooker geben.

Milch, Eier, Butter, Zucker, Vanilleextrakt und Muskatnuss in einer Schüssel verquirlen; Über Brot und Rosinen gießen.

Für eine gleichmäßige Schicht wenden.

Auf niedriger Stufe kochen, bis ein in der Mitte eingeführtes Messer sauber herauskommt, etwa 3 Stunden.