Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Schmorfleisch, in kleine Stücke geschnitten, 2 Zwiebeln, gewürfelt, Knoblauch (Pulver oder Nelken), Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer und 1 c. Mit Burgunderwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braunes Fleisch.
In die Auflaufform geben.
Soße zubereiten.
Für den Geschmack können Brühwürfel hinzugefügt werden.
Über das Fleisch gießen und Burgunderwein hinzufügen. Für 2 bis 2 1/2 Stunden bei 325° in den Ofen geben.
Eine Stunde vor dem Servieren Pilze und noch etwas Burgunderwein hinzufügen.
Mit Reis oder breiten Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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