牛肉和西兰花

Name: 牛肉和西兰花
Ingredients: 1 tsp. 油; 1 lb. 无骨牛排，切成条; 3 to 4 c. 西兰花花; 1/2 c. 牛肉汤; 1/8 tsp. 姜; 1 clove 大蒜，切碎; 1 tbsp. 玉米淀粉; 1 tbsp. 酱油

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牛肉和西兰花是一顿比较简单的晚餐。用 1 茶匙制成。油，1 磅无骨牛排，切成条，3 至 4 摄氏度。西兰花花，1/2 c.牛肉汤和1/8茶匙。生姜，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 tsp. 油

1 lb. 无骨牛排，切成条

3 to 4 c. 西兰花花

1/2 c. 牛肉汤

1/8 tsp. 姜

1 clove 大蒜，切碎

1 tbsp. 玉米淀粉

1 tbsp. 酱油

👨‍🍳 做法

将油放入 12 x 8 英寸的盘中，高温加热 2 分钟。

加入牛肉、大蒜和姜，搅拌；高火煮 3 1/2 至 4 分钟。

搅拌两次。

添加西兰花。

用保鲜膜覆盖。

高火煮 5 至 6 分钟或直至西兰花嫩脆。

搅拌一次。

将玉米淀粉与肉汤和酱油搅拌至光滑；加入牛肉混合物搅拌。

高火煮 3 至 4 分钟或直至酱汁变稠；搅拌一次。

份量为 4 份。

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