وعاء الفطر المشوي البيروفي الأصيل
وعاء الفطر المشوي الأصيل من بيرو - إعداد كلاسيكي موجود في مطابخ المنزل في بيرو.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: الفطر، البصل، الماء، الكمون، البطاطس، البقدونس، الدقيق.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الفطر واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البيروفية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات البيروفية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً