Настоящее аргентинское тушеное грибное рагу

Собрать ингредиенты: грибы, картофель, соль, вода, перец, сливочное масло, лук.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте грибы и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу аргентинского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными аргентинскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.