Ärter Med Flask

Name: Ärter Med Flask
Cuisine: Norwegian
Ingredients: 1 libra de ingrediente principal para ärter med fläsk, preparado conforme necessário; 1 colher de sopa de óleo neutro ou manteiga; 1 cebola média cortada em cubos; 2 talos de aipo ou cenouras cortadas em cubos; 2 dentes de alho picados; 4 xícaras de caldo ou água; 1 folha de louro ou raminho de erva; Sal e pimenta preta a gosto; Ervas frescas ou limão para servir

🌍 Norueguesa 👁️ 35 visualizações

Ärter med fläsk é uma sopa ou ensopado norueguês reconfortante com um caldo saboroso, ingredientes principais macios e um final limpo. A receita agora inclui uma estrutura completa e cozinhável, em vez de um espaço reservado apenas para a fonte.

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🔗 Receita adaptada de Wikidata (Soup)

#Norueguesa

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 libra de ingrediente principal para ärter med fläsk, preparado conforme necessário

1 colher de sopa de óleo neutro ou manteiga

1 cebola média cortada em cubos

2 talos de aipo ou cenouras cortadas em cubos

2 dentes de alho picados

4 xícaras de caldo ou água

1 folha de louro ou raminho de erva

Sal e pimenta preta a gosto

Ervas frescas ou limão para servir

Informação Nutricional

Porções por receita 1

Tamanho da porção 1 porção (80g)

Quantidade por porção

Calorias 120

% Valor Diário*

Gordura total 4g 5%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 0mg 0%

Carboidratos totais 12g 4%

Fibra alimentar 0g 0%

Açúcares totais 0g

Proteína 2.4g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o óleo ou a manteiga em uma panela em fogo médio.

Cozinhe a cebola, o aipo ou a cenoura e o alho até ficarem macios e perfumados.

Adicione o ingrediente principal, caldo, louro ou ervas e uma pitada de sal.

Cozinhe suavemente até que o ingrediente principal esteja cozido e o caldo fique arredondado.

Retire a folha de louro, ajuste os temperos e finalize com ervas ou limão antes de servir.