Albóndigas De Aperitivo
Las albóndigas de aperitivo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida magra, 1/2 taza. pan rallado sazonado, 2 cucharadas. hojuelas de cebolla, 2 cucharadas. hojuelas de perejil y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine todos los ingredientes excepto la salsa de arándanos y la salsa de tomate.
Forme bolas de aproximadamente 1 pulgada de diámetro.
Dorar por todos lados.
Retirar de la sartén y pasar a una olla más profunda, escurriendo el exceso de grasa. Combine la salsa de arándanos con la salsa de tomate.
Vierta sobre las albóndigas. Tape y cocine a fuego lento durante unos 45 minutos.
Sirva en un refractario.
Proporcione palillos de dientes.
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