لحم خنزير طري دائمًا
لحم الخنزير دائمًا هو عشاء سهل. مصنوعة من العدد المرغوب فيه من شرائح لحم الخنزير الخالية من العظم، 1 أو 2 بيضة (حسب عدد القطع)، حوالي 1/4 ج. الحليب وفتات الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
إذا كانت القطع الخالية من العظم سميكة بشكل خاص، قم بتقطيعها إلى نصفين لعمل قطعتين.
باستخدام مدقة اللحم أو جانب صينية الفطيرة، اقطعي القطع إلى ضعف قطرها تقريبًا.
أضف الملح والفلفل قبل القصف. اخلطي البيض والحليب.
تُغمس شرائح اللحم في خليط البيض/الحليب ثم في فتات الخبز حتى تتغطى.
تقلى في الزيت حتى يصبح لونها بنياً على جانب واحد ثم تنقلب.
اخفضي الحرارة قليلاً وسيصبح لونها بنياً على الجانب الثاني.
سوف تنضج بسرعة بسبب النحافة.
لا تبالغ في طهي الطعام.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً