Яблочные оладьи в аэрогриле с яблочной глазурью

Разогрейте фритюрницу до 400°F (200°C).

В большой миске смешайте муку, кукурузный крахмал, коричневый сахар, разрыхлитель, 1½ чайной ложки корицы и соль.

В отдельной большой миске смешайте молоко, яйца и ваниль.

Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным и перемешивайте до получения однородной массы. Выложите нарезанные кубиками яблоки.

Положите пергаментную бумагу круглой (или квадратной) формы на дно фритюрницы.

Выложите примерно ¼ стакана теста в застеленную бумагой корзину для аэрофритюрницы. Добавьте еще теста, чтобы заполнить корзину, но не переполняйте ее. Сбрызните верх оладий антипригарным спреем. Жарьте 6 минут, затем переверните, снова сбрызните антипригарным спреем и готовьте еще 4 минуты, пока не станет хрустящим. Достаньте из фритюрницы и повторите то же самое с оставшимся тестом.

Приготовьте глазурь: тем временем в средней миске смешайте сахарную пудру, оставшуюся ½ чайной ложки корицы и 2 столовые ложки яблочного сидра. Перемешайте до получения однородной массы, добавляя еще яблочного сидра до желаемой консистенции.

Полейте глазурью горячие оладьи и сразу подавайте.

Наслаждаться!